Кондратьевский проспект 72А
— Сбор замеса по технологическим картам
— Замес теста, ведение
— Формовка и подготовка заготовок к выпечке, ведение расстойки
— Контроль выпечки
— Ведение закваски
— Контроль наличия сырья и ингредиентов для работы
— контроль чистоты и порядка на рабочем месте
— Помощь в приемки поставок по документам (большие объемы тяжелого разгружают грузчики)
— Обучение новичков
— Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, участие в санитарных днях.
— Участие в инвентаризации.
Требования:
— Опыт работы пекарем на хлебобулочных предприятиях или в ресторанах от одного года
— Ответственность и пунктуальность
— Скорость в работе, внимательность.
— Медицинская книжка или готовность оперативно оформить.
Условия:
Работа в просторных помещениях, много естественного света, окна во всю стену.
— Работаем на конвектоматах unox и прочем качественном оборудовании.
— Официальное оформление, зарплата индивидуально, по результатам собеседования стажировки
— Компенсация обеда, чай, кофе и пр.
— Предоставляем ежегодный оплачиваемый отпуск, больничные.
