Администратор ресторана японской кухни "Ямато"

Дата размещения вакансии: 18.06.2024
Работодатель: PRO FAMILY
Уровень зарплаты:
от 70000 RUR
Город:
Петропавловск-Камчатский
улица Лукашевского 5
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Самый крупный на Камчатке ресторанный холдинг PRO FAMILY ищет в свою команду администратора / менеджера в ресторан «Ямато»

Ресторан «Ямато» специализируется на блюдах юго-восточной кухни.
Атмосфера ресторана переносит гостя в отдалённый уголок Японии с форменными пагодами, цветущей сакурой и маленькими уютными домиками, где гости могут насладиться отменным вкусом оригинальных восточных блюд из свежих Камчатских морепродуктов.

Что мы ждем от вас:
— Поддержание сервиса на высшем уровне;
— Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с функционированием кафе-бара
— Контроль подготовки к открытию /закрытию смены
— Обратная связь от гостей
— Управление персоналом смены (подбор персонала, распределение обязанностей сотрудников в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение, контроль сроков аттестации)
— Учет рабочего времени персонала, контроль за графиками работы
— Предотвращение и решение конфликтных ситуаций
— Создание особой, доброжелательной атмосферы в зале;

Для нас важно, чтобы вы:
— являлись настоящим лидером и вдохновителем свой команды;
— имели способность к анализу данных и умели делать верные выводы и рекомендации;
— были смелой личностью и не боялись проявлять инициативу;
— искренне и доброжелательно относились к гостям и стали лучшим примером для своих подчинённых;
— по-настоящему умели и любили работать в зале и лично общаться с гостями;
— сумели сплотить команду и вести за собой

Возможности:
1. Карьерный рост.
2. Возможность развития в других направлениях;
3. Возможность найти крепкую дружбу;
4. Работа с лидерами ресторанной сферы;
5. Возможность профессионального развития.

Гарантии:

  1. Стабильная зарплата 2 раза в месяц
  2. Сменный график работы 2/2
  3. Бонусы и премии, у нас нет потолка в заработной плате
  4. Кормим вкусными обедами;
  5. Крутой коллектив у нас весело, и с этим не поспоришь
  6. Мы учитываем мнение сотрудников — корпоративная культура построена на свободе слова и обратной связи. Часто проводятся опросы сотрудников, и любой может высказать предложения на ежедневной планерке.
  7. Организован развоз по домам после смены.
  8. Продвинутые корпоративные тренинги от нашего коуча по развитию

Если наша вакансия заинтересовала тебя — смело откликайся и мы с тобой свяжемся!