от 57500 RUR
Воронеж
улица Кленовая Аллея 6
улица Кленовая Аллея 6
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки;
- Готовить заливную рыбу, заливное из мясных продуктов, рыбное и мясное заливное, супы на прозрачных бульонах из рыбы и мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи;
- Готовить диетические супы на бульонах, овощных и фруктовых отварах, рассольники, блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, блюда из тушеного, жареного мяса натурального, с различными гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем;
- Готовить паровые, натуральные и фаршированные омлеты, каши, различные соусы и заправки, изделия из песочного и слоеного теста, как-то: волованы, крутоны, тарталетки;
- Составлять меню, заявки на полуфабрикаты и продукты.
- Наличие медицинской книжки
- Наличие профильного образования по специальности
- Чистоплотность
- Исполнительность
- Честность
- График работы и окончательный размер заработной платы согласовываются по итогам собеседования;
