улица Мира 4
Хлеббери — сеть пекарен, основанная в 2017 г в г. Саранске и которая развивается
на данный момент по всей России.
Мы не просто печем вкусные пироги, но и разрабатываем собственные
информационные технологии, которые позволяют нам делать это эффективно.
Хлеббери сейчас — это 11 автоматизированных пекарен в Республике Мордовия, 3
пекарни в Подмосковье, 2 пекарни во Владимирской области, 1 пекарня в Пензенской области и большие амбициозные
планы на будущее. И именно ты сейчас сможешь помочь нам их воплотить.
Мы приглашаем в свою команду Управляющего пекарней.
Что предстоит делать:
— полное руководство мини пекарней полного цикла, обеспечение ее бесперебойной
работы
— организация производственного процесса
— управление командой: подбор, обучение, адаптация, мотивация
— поддержание положительного эмоционального фона в пекарне
— контроль соблюдения стандартов компании, норм санпина, качества обслуживания
— заказ сырья поставщикам и прием товара
— взаимодействие с контролирующими органами
— выполнение показателей эффективности работы пекарни (выручка, прибыль,
сокращение издержек, рентабельность)
— взаимодействие с управляющей компанией
— проведение ежемесячных инвентаризаций
— контроль документооборота, внутренних журналов и документации
— инкассация пекарни
Наши ожидания от кандидата:
— желание обучиться всем основам управления пекарней
— готовность взять на себя задачи, связанные с ежедневной работой точки
— честность, пунктуальность, ответственность, стрессоустойчивость
— умение выстраивать дружелюбное общение с сотрудниками и коллегами
— самостоятельность в принятии решений
— быть на связи с сотрудниками пекарни 24/7 (при редких нештатных ситуациях)
Преимущества работы с нами:
— выплата ЗП без задержек (2 раза в месяц)
— ежегодный оплачиваемый отпуск
— система обучения «с нуля"
— дружелюбная атмосфера без лишней бюрократии и токсичности
— работа в динамичной и перспективной компании
— оплачиваемое обучение на время стажировки
— компенсация ГСМ и сотовой связи
— карьерный рост до территориального управляющего.
Ты станешь не просто сотрудником, а частью компании, способным повлиять на её развитие.
Давай строить будущее Хлеббери вместе!
