Директор ресторана (dark kitchen)

Дата размещения вакансии: 26.08.2024
Работодатель: Знак
Уровень зарплаты:
от 90000 RUR
Город:
Королев (Московская область)
улица Исаева 6А
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Приглашаем кандидатов на позицию директора пищевого производства формата dark kitchen.

Отправляйте Ваши резюме, мы рассмотрим их и свяжемся с Вами.
Будем рады знакомству.

Задачи:

Организация бесперебойной работы производства (dark kitchen);

Контроль качества выпускаемой продукции;

Управление персоналом;

Контроль укомплектованности производства персоналом;

Контроль уровня подготовленности персонала на производстве;

Контроль фонда оплаты труда производства;

Контроль закупочной деятельности производства;

Контроль за санитарным состоянием производства;

Поддержание партнерских отношений с арендодателями‚ их представителями‚ а так же с органами регулирующими деятельность юридических лиц;

Проведение собраний с различными категориями подчиненного персонала согласно установленному плану;

Контроль за сохранностью движимого и недвижимого имущества организации;

Проведение продуктовых и имущественных инвентаризаций.

С Вашей стороны:

Релевантный опыт работы;

Активная жизненная позиция;

Коммуникабельность;

Развитые аналитические способности;

Умение работать в режиме многозадачности.

Мы предлагаем:

График работы 5/2 (плавающий график);

Качественный ввод в должность;

Оплачиваемое обучение;

Бесплатное питание, разработанное бренд-шефами;

90 000 оклад + KPI

Стабильные выплаты заработной платы без задержек;

Работа в быстроразвивающейся компании