18
— Контроль технологического процесса производства пищевой продукции от входного контроля сырья до выходного контроля готовой продукции;
— Мониторинг критических контрольных точек производства, ведение учетной документации (графики, журналы, листы контроля и т.п.);
— Контроль соблюдения работниками цеха установленных процедур;
— Информирование непосредственного руководителя обо всех фактах отступления от предписанных параметров технологического процесса;
— разработка документации на базе требований ISO 22000 или FSSC
— прохождения аудитов торговый сетей
— сертификация и декларирование продукции
— знание ТР ТС 022 и умение его применять на практике
— умение кратко и понятно писать документы, для производственного персонала
— желание создавать и поддерживать работающую систему качества, не основанную на формализме
Дополнительные преимущества:
— опыт разработки документов на базе требований FSSC
— опыт прохождения сертификационных аудитов
— опыт разработки ТУ и спецификаций
— опыт работы в переработке овощей или фруктов
— организационные навыки, умение аргументированно отстоять свою точку зрения
— навыки обучения персонала
Требования:— Опыт работы с овощными культурами, навыки в области определения качества;
— Приветствуются знания требований стандарта ГОСТ Р ИСО 22000−2007;
— Знание программы 1С желательно;
— Обучаемость, коммуникабельность, стрессоустойчивость.
Условия:
— Место работы: Московская область, Дмитровский городской округ, деревня Бунятино;
— Оформление в соответствии с ТК РФ;
— Белая заработная плата (выплаты 2 раза в месяц);
— Оплата ежегодных отпусков и листков нетрудоспособности;
— Новогодние подарки детям сотрудников;
— График работы 5/2 ;
— Премия по результатам финансово-хозяйственной деятельности компании.
