Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 18.06.2024
Работодатель: Век-Балт
Уровень зарплаты:
от 50000 RUR
Город:
Калининград
улица Профессора Баранова 1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Рестобар компании Gurman Degusto «Мандарин» приглашает на постоянную работу энергичного, ответственного и опытного менеджера ресторана.

Наши ожидания от кандидата:

— опыт на аналогичной должности не менее 1-го года

— ответственный подход к работе, исполнительность, выносливость и стрессоустойчивость

— знание стандартов сервиса и основ гостеприимства

— умение работать с системой Айко и банковским терминалом, знание ПК

— лидерские, организационные и коммуникативные качества

Чем предстоит заниматься:

— организация бесперебойной и эффективной работы ресторана, контроль соблюдения сотрудниками трудовой дисциплины

— ведение необходимой отчетности, обеспечение четкого взаимодействия с другими структурными подразделениями

— работа с гостями: нахождение в зале, управление процессами и сотрудниками зала, решение конфликтных ситуаций

— организация и непосредственное участие в инвентаризации, генеральной уборке, собраниях, тренингах

— проведение ежедневных планерок, информирование сотрудников о нововведениях ресторана, обучение стажеров

Что мы предлагаем:

— молодая, дружная, творческая команда

— удобный график работы 2/2

— стабильная заработная плата: оклад от 50 000 + % от выручки

— официальное трудоустройство по ТК РФ

— работа в ресторане в самом центре города

— развоз после смены, униформа, питание

— компенсация затрат на прохождение медицинской книжки

— корпоративная скидка во все рестораны компании