от 60000 RUR
Череповец
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
•Организация работы кухни ресторана
•Поиск и руководство сотрудниками кухни
•Взаимодействие с подразделениями
•Приготовление блюд, введение новых блюд в меню
•Работа по технологическим картам
•Соблюдение технологического процесса и стандартов приготовления блюд, их отдачи
•Контроль соблюдения правил хранения продуктов
•Контроль остатков, инвентаризация
•Начисление заработной платы сотрудникам кухни
•Работа с системой айко (отчеты, занесение инвентаризации, ттк)
Условия:
•Своевременные выплаты зарплаты два раза в месяц
•Официальное оформление
•Реальная перспектива карьерного роста
