улица Давыдова 155
-
Прием молочного сырья в накопительные резервуары, температурная обработка молока, хранение, сепарирование, нормализация, отбор проб на анализ.
-
Обслуживание емкостей для хранения сырья, полуфабрикатов.
-
Контроль и ведение технологического процесса, предупреждение и устранение неисправностей в процессе работы.
-
Контроль за работой систем автоматики технологического оборудования
-
Расчет необходимого количества сырья при дозировке компонентов, учет и сдача отчетности по участку.
-
Осуществление подготовки и мойки технологического оборудования.
-
Ведение записей по операциям, проведение проверки исправности систем блокировки для контрольно-критических точек.
-
Проведение ежедневного технического обслуживания оборудования, проверка исправности узлов и агрегатов.
-
Участие в планово-предупредительном ремонте оборудования, разборке основных узлов, совместно с техническими специалистами.
- среднее образование
Условия:
— Сменный график работы «2 через 2» при 12-часовой продолжительности смены.
