Технолог на пищевое производство

В технологический отдел производственной компании ФерЭльГамм — лидер в сфере производства домашних солений и эксклюзивных рассольных сыров, успешно зарекомендовавшей себя на рынке уже более 20 лет, требуется Технолог.

Обязанности:

1. Ежедневный контроль за соблюдением стандартов качества и безопасности пищевой продукции.
2. Разработка и оптимизация технологических процессов производства пищевых продуктов.
3. Участие в разработке новых продуктов и рецептур, а также внедрение новых ингредиентов и технологий
4. Взаимодействие с отделом контроля качества, для обеспечения соответствия продукции стандартам.
5. Своевременное выявление брака продукции, анализ причин, корректирующие и предупреждающие мероприятия.
6. Ведение технологической документации (рецептуры, технологические инструкции, спецификации, чек-листы, блок-схемы и т.д.).
7. Работа в взаимосвязи с главным технологом и начальниками цехов.

Требования:

1. Образование профильное, технолог пищевого направления.
2. Опыт работы на пищевом производстве от 2 лет.
3. Знание современных требований к технологии, санитарной и производственной дисциплине.
4. Навыки административной работы с персоналом.
5. Общие понятия и понимание новых международных систем качества ИСО и ХАССП.
6. Принципиальность, ответственное отношение к поставленным задач, исполнительность.

Условия:

1. Место работы г. Чехов, ул. Джона Рида, вл.20, стр.1
2. График работы 5/2, с 08:00 до 18:00.
3. Оформление согласно ТК РФ, соц.пакет.
4. Бесплатное питание на территории завода.
5. Бесплатное общежитие для ИТР для иногородних.
6. Возможность карьерного роста.
7. Ежегодная индексация заработной платы.
8. Карьерный рост.
9. Конкурентная заработная плата.