Мойщик посуды столовой (с совмещением обязанностей повара)

Обязанности:

• собирает использованную посуду и доставляет на мойку;

• моет вручную или при помощи посудомоечной машины столовую и кухонную посуду, столовые приборы, подносы, инвентарь, тару с применением моющих и дезинфицирующих средств;

• вытирает и сушит столовую и кухонную посуду, приборы, подносы;

• производит дезинфекцию посуды;

• составляет специальные моющие и дезинфицирующие растворы, необходимые для обработки посуды;

• доставляет чистую посуду, столовые приборы, подносы на раздачу;

• устанавливает на столы салфеточницы, приборы со специями и наполняет их в течение рабочего дня;

• обеспечивает производственный цикл чистой посудой и материалом;

• осуществляет ежедневный сбор, утилизацию и вынос столовых пищевых отходов и мусора.

Требования:

• образование среднее специальное «Технология приготовления блюд в общественном питании»;

• опыт работы не менее 2 лет;

• развитые коммуникативные навыки, внимательность, ответственность;

• навыки работы с Microsoft Office.

Условия:

• Оформление по ТК РФ;

• Полный социальный пакет, ДМС;
• Стабильная заработная плата;
• Место работы: г. Сыктывкар, ул. Ленина, д. 53