Администратор ресторана

Дата размещения вакансии: 20.06.2024
Работодатель: Твой Бар
Уровень зарплаты:
от 70000 до 90000 RUR
Город:
Севастополь
площадь 300-летия Российского Флота 19/1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • Руководить и воодушевлять коллектив (официанты, бармены‚ технические работники);
  • Открывать и закрывать заведение, контролировать чистоту и порядок;
  • Организовывать бесперебойную работы смены, контролировать остаток хоз. товаров;
  • Составлять графики работы официантов, посудомойщиц;
  • Контролировать кассовые операции, вести кассовую отчетность;
  • Решать возможные нестандартные или конфликтные ситуации с гостем;
  • Контролировать работу каждого подразделения, тайминг и качество отдаваемой продукции.
Требования:
  • Опыт работы от полугода в должности менеджера ресторана (кафе) или официанта;
  • Опыт руководства коллективом приветствуется;
  • Знание стандартов сервиса;
  • Любовь к людям и готовность создавать и поддерживать уют, что так ценят наши гости.
Условия:​​​​​​​
  • График работы 2/2 или 3/3
  • Стабильную выплату заработной платы 2 раза в месяц;
  • Возможность показать себя и вырасти вместе с компанией;
  • Питание + корпоративная скидка на меню;
  • Уважение и поддержка внутри команды;
  • Стабильность и уверенность в завтрашнем дне.