Партизанская улица 8
Крупному прoизводитeлю бутилированной питьевoй воды тpебуeтся главный тeхнолог.
Oфициaльнaя зapплaта и премия.
Медицинскoе стpaxoвaниe.
Paстущеe предприятиe c рaстущими возмoжноcтями.
Aдрec пpoизвoдcтва: ст. Чернopеченскaя, Лaбинcкий pайон.
— opгaнизация может пpeдocтавить бeсплатный транспорт до и с работы учитывая индивидуальные потребности.
— просим при заинтересованности в работе в целом, связываться для обсуждения данных условий.
Обязанности:
— разрабатывать, согласовывать и утверждать соответствующие нормативные документы (ТУ, ТИ, ППК и др.)
— контролировать выполнение программы производственного контроля
— осуществлять оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии изготовления пищевой продукции, за правильной эксплуатацией технологического оборудования.
— анализировать причины брака и выпуска пищевой продукции низкого качества, принимать меры по их предупреждению и устранению.
— участвовать в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую пищевую продукцию.
— рассматривать и вносить изменения в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства.
— организация работы по подготовке, внедрению, сертификации и поддержанию в рабочем состоянии систем менеджмента качества в соответствии с требованиями российских и международных стандартов, внедряемых на предприятии;
— осуществление подготовки системы менеджмента к инспекционным внешним аудитам, сертификации и проверкам со стороны надзорных органов;
— проведение вводного, внепланового и планового обучения сотрудников по санитарии, личной гигиене, пищевой безопасности, основным требованиям и положениям действующих на предприятии систем менеджмента качества, с последующей проверкой остаточных знаний.
Требования:
— высшее образование (пищевая промышленность)
— медицинская книжка
— стаж не менее 3 лет на пищевом производстве
— опыт работы на пищевых предприятиях в системе HACCP
— опыт проведения аудитов предприятия (внутренних и внешних)
— знание действующего законодательства РФ, регламентирующего производство и оборот продукции, технических регламентов, правил входного контроля продовольственных и непродовольственных товаров, требований к качеству и безопасности выпускаемой пищевой продукции, ГОСТов, СанПиН, ХАССП, требований к маркировке продукции.
Условия:
- полный рабочий день с 08−00 до 17−00
- график 5/2
