Менеджер по закупу ресторан "RUMA"

Ресторан RUMA — современный ресторан паназиатской кухни, где царит атмосфера, объединяющая культуру коренных народов края и известные азиатские блюда; слияние роскоши и аутентичности, истинного азиатского гостеприимства и русской заботы.

Слаженная работа команды ресторана RUMA — это залог качественного сервиса и новый уровень индустрии гостеприимства нашего города!

ФУНКЦИОНАЛ:

• Решение задач, связанных с организацией закупок товарной категории (категорий);
• Организация и руководство закупочной политикой компании по вверенной категории (категорий) Организует и лично руководит проведением закупочной политики компании по вверенной ему товарной категории (категорий);
• Отслеживание потребностей в каком-либо товаре, сбор заявок на приобретение необходимой продукции от различных отделов предприятия, формирование перечня потребностей;
• Контроль своевременного поступления товаров вверенной категории (категорий);
• Организация работы с поставщиками: развитие и поддержание имеющейся базы поставщиков, разработка стратегии по поиску и привлечению новых потенциальных партнеров;
• Контроль результатов проведенных ревизий, участие в разработке мероприятий по устранению негативных результатов инвентаризации (недостача, излишки, пересортица).

ЧТО МЫ ЖДЕМ ОТ КАНДИДАТА:

• Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет;
• Высшее образование;
• Высокий уровень коммуникативных навыков;
• Владения программой «iiko», «DocsinBox», Меркурий, 1С.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• Белую заработную плату;
• Работу в стабильной и надежной компании;
• Скидки и бонусы для сотрудников;
• Насыщенную корпоративную жизнь.

МЫ ЖДЕМ ИМЕННО ТЕБЯ!

​​​​​