з/п не указана
Москва
Мироновская улица 33с1
Мироновская улица 33с1
От 1 года до 3 лет
Вам предстоит:
- Управление деятельностью цехов (горячий, холодный, салатный, кулинарный, мясной, упаковка);
- Постановка и контроль выполнения сменных производственных заданий;
- Составление заявок на необходимые продовольственные товары и сырье;
- Расстановка кадров, расчет потребности персонала с учетом поступившего заказа, ведение электронного табеля, проведение собеседований;
- Контроль правильного использования оборудования и упаковочного материала;
- Контроль соблюдения технологий производства;
- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм на производстве
- Знание технической и нормативной документации (на предприятии общественного питания);
- Знание оборудования производственного участка: технические характеристики, правила эксплуатации, требования к мойке, квант загрузки, требования к технике безопасности;
- Организация и участие в инвентаризации сырья, расходных материалов, упаковки, основных средств, инвентаря.
- Аналогичный опыт работы на производственном предприятии;
- Высшее/среднее специальное образование;
- Опыт руководства коллективом от 25 человек;
- Коммуникабельность, стрессоустойчивость;
- Позитивное отношение и нацеленность на результат;
- Excel, 1С ЕРП Производство.
- Динамичный и быстроразвивающийся бизнес, ресурсы, возможность сделать вместе лучший продукт на рынке e-commerce;
- Достойный уровень заработной платы;
- ДМС со стоматологией, страхование от несчастных случаев, полис выезжающих за рубеж. Консультация психолога онлайн;
- Спорт: йога, танцы, функциональные тренировки онлайн. Скидки на клубные карты различных фитнес-сетей;
- Развитие: наши сотрудники участвуют в конференциях, мы оплачиваем обучение. У нас есть корпоративная офлайн библиотека, доступ к онлайн-библиотеке MyBook;
- Корпоративные программы: скидки и привилегии от компаний-партнёров для наших сотрудников;
- Социальная ответственность: материальная помощь, подарочные сертификат при рождении ребенка.
