Старший повар

В Бутик-отель РЫБЗАВОД 5* (Астраханская область) требуется старший повар.

Мы ждем активного, позитивного, энергичного руководителя среднего звена. Ценим умение работать в команде, дружелюбное отношение к гостям и коллегам, лидерские качества.

Требования: наличие мед. книжки, опыт работы поваром от 3-х лет, профильное образование.

Обязанности: руководство кухней, приготовление блюд, обучение персонала, организация работы персонала, контроль за соблюдением рецептуры, контроль качества приготовленных блюд, заказ продуктов, контроль за соблюдением норм хранения продуктов, учет продуктов, отчетность, ведение документации.

Условия: оформление по Т. К. График 6/3 или по договоренности. Проживание и питание предоставляется.

Зарплата — 5 000 смена.