Су-шеф (м. Чернышевская)

Дата размещения вакансии: 30.06.2024
Работодатель: Клевер клуб
Уровень зарплаты:
от 78000 до 85000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

В дружную команду поваров сети кофеен Cake&Breakfast требуется су-шеф. Если ты любишь поварское дело и работу в энергичной команде, то эта вакансия для тебя!

Основной идеей наших городских кафе является забота о гостях. В наших заведениях каждый может позавтракать в любой момент дня вне зависимости от времени на часах.

Обязанности:

  • Организация и контроль работы персонала кухни
  • Обучение персонала
  • Контроль за технологией приготовления блюд, контроль качества и времени отдачи
  • Заказ и прием продукции
  • Снятие остатков
  • Контроль соблюдения санитарных норм

Требования:

  • Опыт управления командой поваров
  • Опты работы на аналогичной должности от 3-х лет
  • Умение работать на всех позициях кухни
  • Энергичность и стрессоустойчивость

Условия:

  • График 5/2 полный день
  • Работа в сплоченной и энергичной команде
  • Работа в шаговой доступности от м. Чернышевская
  • Заработная плата — от 78000 р/м уже после вычета налогов
  • Своевременная выплата заработной платы без задержек и заминок
  • Официальное трудоустройство в соответствии с трудовым кодексом
  • Бесплатное питание по стафф-карте в наших заведениях
  • Понимающее и доброжелательное руководство