— открытие/закрытие ресторана (кассовой смены),
— контроль работы сотрудников,
— ведение кассовой отчетности и соблюдение кассовой дисциплины,
— контроль за сохранностью и учет ТМЦ и ОС,
— участие в проведении инвентаризаций,
— заказ и контроль расхода хоз. средств,
— решение конфликтных ситуаций
— контроль и учет рабочего времени сотрудников,
— составление графиков работы сотрудников,
— проведение обучения линейного персонала,
— проведение ежедневных собраний,
— организация доставки заказов.
Требования:— наличие мед. книжки или готовность её оформить,
— знание основ менеджмента и оказания ресторанных услуг,
— знание основ делопроизводства,
— опыт работы на руководящих должностях от 1 года.
Условия:— график работы 2/2, 3/3 с 09:00 до 22:00,
— ЗП: оклад + премия (по итогам собеседования),
— подарки детям на новый год,
— помощь в оформлении мед. книжки,
— оплачиваемый больничный лист и отпуск, надбавка за стаж работы в компании,
— питание за счет компании.
