Главный технолог

АО «Маслосырзавод «Починковский «-предприятие с давними традициями и большим опытом в искусстве производства натуральных молочных продуктов основанное в 1971 году. Наше предприятие является гордостью Нижегородской области в отрасли сыроделья. Производство располагается в экологически чистом районе Нижегородской области-селе Починки. Приглашаем принять участие в конкурсе на замещение вакантной должности ГЛАВНЫЙ ТЕХНОЛОГ!

Обязанности:

• Контроль работы структурных подразделений, которые непосредственно занимаются приемкой сырья и производством готовой продукции: приемно-аппаратный цех, сыродельный цех; маслодельный цех; цех по производству плавленых сыров; цех по производству цельномолочной продукции; цех по уходу за сырами;
• Организация своевременного выпуска качественной продукции согласно плану производства, цехами организации, находящимися в его непосредственном подчинении;
• Развитие технологических процессов, знание технологических новинок, появляющихся в мировой практике, предложение новых технологий и внедрение их на производстве;
• Контроль за правильностью и своевременностью ведения производственного учета и составлением отчетности;
• Обеспечение рациональной организации производства, совершенствование оперативно-производственного планирования, улучшение использования производственных мощностей, оборотных средств, материальных ресурсов;

• Осуществление работы по разработке новых видов продукции;

• Обеспечение оперативного контроля за ходом производства, снабжением цехов необходимыми материалами, сырьем, комплектующими изделиями, инструментом, оборудованием, транспортом, погрузочно-разгрузочными средствами.

• высшее образование — бакалавриат, специалитет, магистратура (биотехнология, технология производства сельскохозяйственной продукции и иное профильное образование);
• стаж работы на производстве (опыт работы на пищевом производстве будет вашем преимуществом);
• на руководящей должности не менее одного года.

• конкурентная стабильная заработанная плата 2 раза в месяц;
• официальное трудоустройство;
• соцпакет (доставка автотранспортом предприятия, бесплатные продуктовые наборы к праздникам, комплексные горячие обеды, подарки детям к новому году);
• премировании по результатам полугодия и года (13 заработанная плата);
• премии к профессиональному празднику, к 23 февраля и 8 марта.