Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 25.06.2024
Работодатель: Винный ресторан MAIN WINE
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Хабаровск
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет
Обязанности:
  • Проактивная позиция в управлении.

  • Решение сложных задач ресторанного бизнеса.

  • Операционное управление объектом, контроль расходных статей, закупок, бюджета.

  • Поддержание стандартов бренда.

  • Управление персоналом.

  • Организация и контроль вечернего сервиса

  • Увеличение ключевых показателей эффективности работы.

  • Лояльность к бренду, работа с адептами бренда и постоянными гостями

Требования:
  • Опыт внедрения программ локального маркетинга.

  • Опыт создания команд, ориентация на отсутствие текучести кадров, развитие HR-бренда.

  • Командный подход к делу.

  • Уверенное управление персоналом и экономикой

  • Уверенный пользователь IIKO, ПК

  • Работа в аналогичной должности от 2х лет в ресторанной сфере

Условия:

СТАБИЛЬНОСТЬ, ЗДОРОВЫЕ КОММУНИКАЦИИ, ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОТНОШЕНИЯ.

  • График работы 5/2

  • Демократичный стиль руководства в компании.

  • Оформление по ТК РФ (после испытательного срока).

  • Доход фикс в рынке. После испытательного срока в 3 месяца = оклад + KPI