от 60000 до 91000 RUR
Балабаново
От 1 года до 3 лет
В новое пищевое производство — «Фабрика-кухня», расположенное в экологически чистой зоне Калужской области, на конкурсной основе открыты вакансии на должность
Сейчас прекрасный момент, чтобы присоединиться к нашей команде и внести свой вклад в создание крутого продукта.
Обязанности:
— Изготовление кулинарной продукции по технологическим картам (ТТК) в соответствии с плановым заданием;
— Контроль качества и безопасности сырья и кулинарной продукции;
— Соблюдение санитарно-гигиенических требований, организация рабочего места для быстрого и качественного выполнения работы;
— Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей;
— Принятие участия в инвентаризации.
Требования:
— Умение работать по рецептурам, ТК, нормам закладки сырья, сборнику рецептур;
— Знание основ технологии производства кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, знание методов определения готовности продукции;
— Опыт работы не менее 1 года поваром горячего цеха на предприятии общественного питания, кулинарном пр-ве, желательно фабрика — кухня.
— Знание основ технологии производства кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, знание методов определения готовности продукции;
— Опыт работы не менее 1 года поваром горячего цеха на предприятии общественного питания, кулинарном пр-ве, желательно фабрика — кухня.
Условия:
- График работы сменный 6/1, 2/2
— Оформление по ТК РФ
— Служебная развозка.
— Возможно предоставление жилья.
— Новое, светлое производство.
— Место работы — Калужская область, Боровский р-н.
Если Вам не подошла данная вакансия, Вы можете связаться с нами, и мы предложим другие интересные варианты.
