Светлоярская улица
На мясное производство требуется мастер смены.
Обязанности:
• организация бесперебойной работы цеха (рубочный цех и производство полуфабрикатов)
• обеспечение выполнения сменного заказа по качеству, количеству и ассортименту в соответствии с заказом;
• управление и расстановка персонала производственных участков;
• контроль производственного учета сырья;
• контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств;
• организация учета, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности.
Требования:
• опыт руководящей работы на пищевом производстве, бригадиром/мастером/начальником смены;
• знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания;
• знание принципов HACCP;
• уверенный пользователь ПК.
Условия:
• местоположение: ул. Светлоярская 46
• график работы 5/2 с 09.00 до 18:00;
• Своевременная выплата ЗП (дважды в месяц), дружный коллектив
• Большие возможности для роста
