Су-шеф

В один из самых модных и популярных ресторанов Петербурга — KUZNYA HOUSE.

Требуется СУ-ШЕФ.

Мы предлагаем:

Официальное трудоустройство;

• Стабильную и высокую заработную плату, 450 р./ч.-выплаты 2 раза в месяц (график работы 5/2, с 9:00—21:00/11:00−23:00)
• Возможность карьерного и профессионального роста внутри компании;

• Служебное питание, корпоративная форма;

• «Плюшки»: корпоративную скидку на посещение ресторана, бесплатные билеты на лайнер Cruise by Kuznya House, подарки на день рождения и многое другое;
• Возможность учавствовать в коллаборациях;
• Сезонный конкурс среди поваров;
• Хочешь работать в кругу знакомых и надежных коллег — приводи друга и получай премию от компании;

Обязанности:

• Контроль линии раздачи ;
• Отдача блюд согласно ТТК;
• Соблюдение санитарных норм и правил хранения;
• Коммуникация с залом
• Участие в инвентаризации
• Ведение кухни

Мы ожидаем:

• Опыт работы на должности су-шеф от года
• Профильное образование (среднее, сред. специальное, высшее)
• Стрессоустойчивость
• Навык по выходу из спорных ситуаций, будет вашим преимуществом
• Грамотное решение управления рабочими процессами
• Целеустремленность
• Хозяйственность, ответственность, аккуратность, лидерские качества.