Менеджер кафе

Дата размещения вакансии: 26.06.2024
Работодатель: Перекрёсток
Уровень зарплаты:
от 75000 RUR
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
не требуется
Наши предложения:
  • самостоятельность в работе и принятии решений
  • карьерное и профессиональное развитие
  • стабильная заработная плата: оклад + бонус
  • скидки на товары и услуги более чем 900 компаний-партнёров
  • корпоративные скидки для сотрудников X5 Group
  • корпоративная жизнь с праздниками, подарками и мероприятиями
  • оплата мобильной связи
  • корпоративное обучение
Наши ожидания:
  • наличие опыта работы от 6 месяцев на аналогичной должности в сфере кафе и ресторанов
  • знание принципов работы технологического оборудования используемого в Кафе
  • знание Microsoft Office — на уровне уверенного пользователя
  • составление управленческой отчетности и P&L
  • активность, энергичность, инициативность, коммуникабельность
  • активное участие в развитии Кафе
  • организация рабочего процесса, умение руководить коллективом от 3 до 5 человек
  • создание вежливого, качественного и быстрого обслуживания гостей Кафе
  • ведение отчётности и документации Кафе
  • поддержание наличия ассортимента, корректного сроков хранения, качества продукта, формирование заказов
  • взаимодействие с поставщиками, подрядчиками
  • составление расписания сотрудников