Менеджер ресторана

Обязанности менеджера ресторана: * управление персоналом ресторана; * контроль качества обслуживания клиентов; * обеспечение выполнения плана продаж; * координация работы кухни и зала; * поддержание порядка и чистоты в ресторане; * решение конфликтных ситуаций с клиентами.

Требования к менеджеру ресторана: 1. Опыт работы в ресторанном бизнесе от 2 лет. 2. Знание основных принципов организации работы ресторана. 3. Навыки управления персоналом. 4. Умение разрешать конфликты. 5. Ответственность и организованность. 6. Коммуникабельность и умение работать в команде.