Шеф-Повар производства

Дата размещения вакансии: 30.06.2024
Работодатель: Праздник вкуса
Уровень зарплаты:
от 100000 до 150000 RUR
Город:
Советский (Новосибирская область)
Советский район, микрорайон Шлюз, Тихая улица 5
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Наша компания специализируется на организации полноценного корпоративного питания и имеет успешный опыт работы в данной сфере более 10 лет. У нас сеть бизнес-столовых, корпоративных столовых и буфетов, а так же собственное производство.

Мы развиваемся, идём вперёд и ищем в свою компанию Шеф-повара производства.

Обязанности:

•Повышение эффективности работы заведений;

•Участие в основных бизнес процессах компании;

•Разработка и успешное внедрение меню которое получится готовить вкусно и удобно (ежедневное, сезонное, тематическое, банкетное)

•Подбор и обучение ключевых должностей производства;

•Взаимодействие с отделами логистики, финансовым, техническим и розницей;

•Разработка, внедрение и соблюдение стандартов компании;

•Координирование работы шеф поваров и бригадиров производственного комплекса;

•Организация рабочего процесса производства, при проведении выездных мероприятий (кейтеринг).

Требования:

•Желание работать и развиваться;

•Трудолюбие и ответственность к своему делу,

•Опыт работы в крупной сети кулинарии приветствуется;

•Знание программы iiko приветствуется.

Мы предлагаем:

•Своевременную и достойную заработную плату: оклад 100.000+KPI до 50.000 (обсуждается индивидуально)

•Официальное трудоустройство;

•Работа в Советском районе (Тихая, 5).