200000 до 250000 RUR
от
Москва
Большой Козихинский переулок 27с1
Большой Козихинский переулок 27с1
Обязанности:
- Обеспечение стабильной, бесперебойной работы ресторана, управление операционной деятельностью;
- Работа с контролирующими органами;
- Обеспечение выполнения плановых финансово-экономических показателей;
- Работа с командой ресторана — от участия в наборе и обучении до создания комфортной атмосферы;
- Организация и непосредственное участие в инвентаризации;
- Коммуникация с гостями, непосредственная работа в зале;
- Решение всех административных и производственных вопросов.
Требования:
- Умеет собирать команду (приоритет)
- Опыт работы от 3 лет в Москве;
- Знание сервиса;
- Знание основных экономических показателей ресторана;
- Знание СанПина и требований Роспотребнадзора;
- Стрессоустойчивость.
- Трудоустройство по ТК РФ;
- График работы 5/2, полный рабочий день;
- Выплата зарплаты производится 2 раза в месяц;
- Карьерный рост