Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 27.06.2024
Работодатель: Ресторан Усадьба
Уровень зарплаты:
от 60000 до 80000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Пискарёвский проспект 150к2Д
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • Организация бесперебойной работы ресторана, управление сменой
  • Проведение обучения официантов и менеджеров доставки.
  • Помощь в приеме банкетов
  • Поддержание чистоты в ресторане, организация ген. уборок
  • Решение конфликтных ситуаций
  • Ежедневная отчетность управляющему
  • Работа с отзывами
  • Проведение инвентаризации бара, посуды.
  • Решение административно-хозяйственных вопросов.
  • Кассовая дисциплина
  • Полный контроль за открытием и закрытием ресторана
Требования:
  • Обязателен опыт работы на аналогичной должности.
  • Навыки управления персоналом, умение организовывать, управлять и мотивировать сотрудников
  • Пунктуальность, самоорганизация, позитивное мышление
  • Разговорчивость и решительность
  • Умение работать в режиме многозадачности
  • Стрессоустойчивость
Условия:
  • Заработная плата 4000 рублей /смена + премии по результатам работы. На испытательном сроке (2−4 недели) смена 3500р.
  • Выплаты еженедельные, без задержек.
  • График работы: сменный 2/2 или по согласованию, с 10:40 до 00:00.
  • Скидки на меню.
  • Бесплатное питание.
  • Возможность развития