з/п не указана
Иркутск
Советская улица 109
Советская улица 109
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Мониторить рабочий процесс, оперативно выявлять ошибки, вносить корректировки при приготовлении блюд в ресторане.
- Планировать графики смен.
- Обеспечивать наличие ингредиентов, формировать заказы на закупки и внимательно проверять качество продуктов, поступающих на кухню.
- Гарантировать соблюдение санитарных стандартов, регулярно проверяя, насколько сотрудники соблюдают гигиенические требования.
- Проверять наличие необходимого инвентаря и оборудования на кухне, следить за их поддержанием.
- Внимательно следить за соблюдением установленных норм, требований по технике безопасности, гарантируя безопасные условия работы.
- Контролировать презентацию еды до ее выдачи гостям.
- Готовить и помогать сотрудникам в приготовлении сложных блюд
- Владеть всеми рецептами в ресторане или иногда радовать гостей своими оригинальными блюдами с авторским подходом
- санитарная книжка
- опыт работы
- официальное трудоустроиство
- з/п от 250 до 270 р/ч
- бесплатная парковка
- сменный график работы
- развоз персонала в вечернее время
