Сиреневая улица 33
Ресторан Bufette и банкетный зал Сироп ищет администратора.
Ресторан Bufette — ресторан с уклоном на французскую, европейскую кухню, общее число посадочных мест на 40 гостей. Банкетный зал Сироп — зал на 100 гостей. Адрес: ул. Сиреневая, 33.
Обязанности:
— Открытие, закрытие ресторана;
— Консультация и прием бронирований, предзаказов, звонков, банкетов;
— Организация и проведение банкетов;
— Контроль работы персонала и отдачи заказов;
— Заказ товарных остатков по бару, хоз. товарам, десертам;
— Расчет гостей, контроль кассовых операций;
— Решение конфликтных ситуаций;
— Обучение официантов.
Требования:
— Опыт работы от года в должности администратора ресторана или банкетного менеджера;
— Отлично знать сервис и уметь его предоставлять каждому Гостю;
— Умение работать в iiko;
— Ответственное отношение к работе и желание развиваться.
Мы предлагаем:
— График работы: 3/3 с 10 до 23 ч, банкетные дни до 0−1 ч;
— Ставка в час + % от продаж банкетов и заказов;
— Официальное трудоустройство;
— Выплата заработной платы еженедельно;
— Бесплатное питание 2 раза в день;
— Работа в дружной команде;
— Развоз в конце смены;
— Возможность карьерного роста в рамках Компании.
Мы находимся по адресу ул. Сиреневая, 33, ресторан «Bufette». Запись на собеседование по телефону.
