Управляющий кофейней

В кофейню, в самом центре города, требуется УПРАВЛЯЮЩИЙ.

Обязанности:

• Осуществление полного оперативного управления кофейней;
• Составление бюджета;
• Оптимизация затрат;
• Выполнение плана по финансовым показателям;
• Решение административно-хозяйственных вопросов, ведение документации и учет;
• Формирование команды, обучение и мотивация персонала;
• Контроль качества обслуживания гостей, урегулирование возможных спорных и конфликтных ситуаций;
• Проведение инвентаризации.

• Универсальность и понимание всех бизнес-процессов работы кофейни;
• Знание санитарных норм и правил;
• Умение организовать свою работу и работу всего коллектива;
• Знания правил обслуживания посетителей и норм охраны труда;
• Порядочность, внимательность, доброжелательность и аккуратность;
• Уверенный пользователь ПК

• График работы 5/2;
• Дружный коллектив;
• Достойный уровень оплаты труда: оклад + KPI (обсуждается на собеседовании индивидуально с каждым кандидатом);
• Оформление по ТК РФ
• Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц
• Мы ждем всех, кто хочет стать частью нашей дружной команды и экспертом в области кофе!