Повар холодного цеха

Повар холодного цеха

Обязанности: 1. Подготовка холодных закусок, салатов и десертов согласно технологическим картам. 2. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на кухне. 3. Работа с оборудованием для приготовления холодных блюд. 4. Участие в составлении заявок на продукты. 5. Контроль сроков годности продуктов. 6. Поддержание чистоты рабочего места.

Требования: * опыт работы поваром от 1 года; * знание технологических карт и рецептур приготовления холодных блюд; * навыки работы с кухонным оборудованием; * умение работать в команде; * ответственность и аккуратность.

Условия:

• работа 3/3 с 08.00 -17.00