Начальник смены пищевого производства

Мы — СЛОЙ, производитель хлебобулочных и кондитерских изделий.

Мы работаем в двух основных направлениях:
• оптовое производство (площадью 3000 м2) — сотрудничаем с Самокатом, OZON fresh и Азбукой Вкуса
• розничное направление — 6 собственных кафе СЛОЙ в центре Санкт-Петербурга, 2 кафе в Москве, 2 кафе в Сербии + 6 кафетериев при НИУ ВШЭ.

Обязанности:

• Контроль работы смены;

• Контроль соблюдения технологических процессов;

• Обучение новых сотрудников (ввод в должность);

• Участие в проработке новых изделий;

• Заказ сырья с основного склада на производство;

• Участие в инвентаризациях.

Требования:

• Опыт на аналогичной должности от 2-х лет;
• Ответственность, обучаемость, внимательность;
• Знание технологических процессов;

Условия:

• До августа работа по адресу: м. Обводный канал, Нефтяная дор., 1А;
• Оформление по ТК РФ;
• График 2/2;
• Обучение и развитие внутри компании;
• Бесплатное питание на производстве;
• Скидка на продукцию компании и меню кафе 20%;
• Форма и помощь с мед. книжкой;
• Оплата 70% посещения психолога.