Менеджер в рестобар "Kiss"

Дата размещения вакансии: 29.06.2024
Работодатель: Семья
Уровень зарплаты:
от 50000 до 80000 RUR
Город:
Иркутск
Верхняя набережная 145/17А
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • Координировать работу в зале у смены официантов

  • Обучать сотрудников последовательности сервиса и стандартам подачи блюд и напитков

  • Обеспечивать выполнение задач относительно создания комфортных условий для гостей, их удовлетворения и приятного впечатления от пребывания в ресторане

  • Проверять, удовлетворены ли гости качеством обслуживания и вести своевременную отчетность по отзывам гостей

  • Поддерживать хорошие деловые отношения с коллегами, создавая командный дух, успешно взаимодействуя внутри коллектива и со служащими других подразделений

  • Отличное знание услуг ресторана, стандартов сервиса и этикета

  • Выполнять все рабочие поручения менеджера ресторана и принимать к работе комментарии руководителей других отделов

  • Контролировать надлежащее состояние посуды и мебели

  • Нести ответственность за чистоту и порядок в обеденных зонах и банкетных зонах ресторана

Требования:
  • Опыт в ресторанной сфере (знание сервиса обслуживания, сервировки стола, и т. д) в аналогичной должности от 1 года;
  • Хорошие навыки общения и уверенность в своих силах, хорошая самопрезентация

  • Клиентоориентированность, нацеленность на высокий уровень и качество обслуживания

  • Динамичность

  • Высокая организованность, умение работать в напряженном режиме

  • Умение работать в команде

  • Умение организовывать сотрудников смены на слаженную работу в команде

  • Соблюдение рабочей и финансовой дисциплины

Условия:
  • Место работы: Рестобар «Kiss», ул. Верхняя Набережная 145/17а
  • Официальное оформление (основное место, постоянная работа), льготы и компенсации в соответствии с Трудовым законодательством (оплачиваемый отпуск/больничный)
  • Доставка до дома в ночное время (в черте города) бесплатно
  • Предоставление питания.
  • Стажировка. Корпоративное обучение. Профессиональный и карьерный рост.