Управляющий отелем

Присоединяйтесь к нашей команде HARTWELL — звездного бутик-отеля на Патриарших прудах, где стиль встречается с фотогеничностью! ✨

Мы ищем опытного Управляющего, который готов возглавить наш молодой и дружный коллектив профессионалов. Вместе мы создадим незабываемый опыт для наших гостей, поднимая уровень сервиса до звездного 5*!

Если вы готовы взять в руки управление нашей крепкой семьей, где каждый сотрудник ценится и уважается, то мы ждем именно Вас!

А еще ты станешь частью крутой команды AYS!

AYS! Мы создаём отели и заведения общепита с сервисом «как для себя», наша главная цель — подарить гостям незабываемые эмоции и яркие впечатления.

Залог нашего успеха — люди, которые работают у нас. Мы искренние, активные, с чувством юмора.

Мы предлагаем Вам динамичную работу в компании, где есть все возможности для развития и карьеры.

Мы предлагаем:

• Достойная оплата труда, оклад + KPI
• График работы 5/2 с 9:00 до 19:00
• Поддержка и помощь команды
• Возможность обучаться, путешествовать, повышать насмотренность.

Чем предстоит заниматься?

— Обеспечение высокого уровня сервиса

— Контроль и управление подразделениями: ресторан, лобби-бар, отель
— Организация эффективной деятельности отеля и ресторана
— Разработка мероприятий по повышению эффективности работы отеля
— Организация продаж основных и дополнительных услуг
— Анализ коммерческой и хозяйственно-финансовой деятельности отеля
— Разработка и внедрение стандартов обслуживания, норм и правил
— Улучшение концепции отеля
— Ведение отчетности и распорядительной документации
— Взаимодействие с государственными органами контроля
— Работа с персоналом (обучение, тренинги, развитие)
— Контроль соответствия требованиям стандартов и финансовой дисциплины команды
— Поддержание уровня сервиса и качества кухни
— Увеличение продаж, прибыли и производительности
— Контроль себестоимости и финансовых показателей
— Контроль технического состояния ресторана

Требования:

• Обязательный опыт работы c iiko

• Опыт работы в бутик-отелях или 4*, 5*

• Быстрая обучаемость и адаптивность

• Не бояться принимать решения и полностью нести за них ответственность

• Иметь опыт и навык переговоров на всех уровнях

• Находить решения задач любой сложности: снабжение, сбыт, логистика, оптимизация, маркетинг, развитие и т.д.

• Уметь расставлять приоритеты, делегировать обязанности, не сбиваясь в режиме многозадачности

• Уверенный пользователь ПК