3
Обязанности Су-шефа: * Контроль качества приготовления блюд и соблюдения санитарных норм на кухне. * Распределение задач между поварами и контроль их выполнения. * Обучение новых сотрудников и повышение квалификации действующих. * Составление меню и технологических карт. * Участие в разработке новых рецептов.
Требования к Су-шефу: * Опыт работы в должности су-шефа от 3 лет. * Знание технологий приготовления различных блюд. * Умение работать с профессиональным оборудованием. * Навыки управления персоналом. * Ответственность и коммуникабельность.
Условия:
Стабильный высокий доход
Предоставляем жильё
График обсуждается индивидуально
Карьерный рост
Дружный коллектив и лояльное руководство