от 2200 RUR
Москва
Более 6 лет
Наша команда в поисках Администратора (управляющего) ресторана в городе Лимассол (Кипр). Собеседования проводятся удалённо, онлайн.
Обязанности:
- Полный цикл управления рестораном;
- Соблюдение стандартов, бюджетирование, планирование и прочее;
- Работа с персоналом: подбор команды, обучение, мотивация и контроль;
- Участие в развитии: продвижение через различные ресурсы, обновление меню и улучшение сервиса;
- Имеется банкетный зал, проведение мероприятий, составление предложений;
- Предоставление финансовой отчетности.
Требования :
- Профильный опыт работы от 5-ти лет на аналогичной позиции в ресторанной сфере. Опыт работы шире и в крупных холдингах приветствуется;
- Знание и аналитика ценообразования, технологических процессов, стандартов обслуживания гостей, санитарных норм;
- Знания и опыт участия в продвижении ресторана через СММ и другие направления маркетинга приветствуется, будет преимуществом;
- Опыт проведения банкетов, мероприятий от 100 человек;
- Порядочность, профессионализм, доброжелательность и клиентоориентированность;
- Знание русского и английского языков на уровне не ниже B2 обязательны, знание греческого языка желательно.
Мы предлагаем:
- Конкурентную заработную плату;
- Профессиональную и дружную команду;
- Помощь с релокацией .
