Технолог

Дата размещения вакансии: 02.07.2024
Работодатель: Сыктывкархлеб
Уровень зарплаты:
от 60000 RUR
Город:
Сыктывкар
улица Громова 83
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ищем активных, мыслящих нестандартно технологов, готовых развиваться и развивать производство в соответствии с новыми технологиями и потребностями рынка.

Обязанности:

  • Проведении работ по разработке и выпуску новых видов изделий, доработке текущего ассортимента, применению новых материалов и сырья;

  • Работа с ассортиментом: тестирование новых видов сырья, проведением необходимых тестов/анализов для оценки показателей качества сырья, готового продукта;

  • Разработка рецептур; Проведение пробных выпечек.

Требования:
  • Профессиональное образование по профилю — хлебопечение (пекарь/кондитер), технология пищевого производства;

  • Опыт работы в производстве хлебобулочных изделий обязателен (пекарни, хлебозаводы, кулинарии, точки общественного питания);

  • Высокий уровень ответственности и самоорганизации, внимательность.

  • Готовность к обучению.
Условия:
  • Работа на крупнейшем предприятии Республики Коми, выпускающем хлебобулочную и кондитерскую продукцию;
  • Сфера деятельности: производство продуктов питания
  • Оформление и социальный пакет по ТК РФ;
  • Заработная плата от 60 000 рублей при условии выполнения показателей (обсуждается на собеседовании);
  • График работы: пятидневная рабочая неделя с 08.00 до 17.00
  • Оплачиваемый бассейн.
  • Готовность к обучению — предприятие направляет на переподготовку и повышение квалификации в ведущие ВУЗы страны, интересные задачи.
  • Возможны редкие командировки;
  • Годовое премирование.
  • Конкурс резюме.