Управляющий рестораном (Траттория МИНИСЫРОВАРНЯ, Novikov Group)

Ресторанный холдинг Novikov Group в 2023 году запустил новый сетевой проект «МИНИСЫРОВАРНЯ».

В наших тратториях гости могут попробовать блюда домашней итальянской кухни, римскую пиццу собственного производства и свежайшие десерты от шеф-кондитера.

Приглашаем в наш коллектив опытного, активного и уверенного в своих силах управляющего!

Обязанности:

• обеспечение бесперебойной работы всех подразделений ресторана
• непосредственное участие в формировании команды ресторана, прием и обучение сотрудников
• создание комфортной рабочей атмосферы в коллективе
• участие в бюджетировании и расчете расходов, взаимодействие со всеми структурами компании
• и самое главное — поддержание высокого уровня сервиса для наших гостей

• опыт работы в должности от 3-х лет в заведениях с высоким качеством сервиса
• уверенный пользователь ПК, умение работать в Excel, R-Keeper, ЕГАИС, DoxsInBox.

• порядочность, активность, инициативность, доброжелательность, умение расставлять приоритеты в работе- все эти качества безусловно приветствуются

• официальное трудоустройство в крупной компании
• доход 100 000−150 000 рублей в месяц -обсуждается индивидуально на встрече
• резюме с неполной информацией или без фото не рассматриваются