Су-шеф

Международная сеть отелей AZIMUT приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде Су-шефа для работы в AZIMUT Роза Хутор (ресторан «Рукола»).

Чем Вам необходимо будет заниматься:

• Контроль качества и стандартов отдачи блюд согласно;
• Контролем взаимодействия между сотрудниками цехов, взаимодействия между кухней и другими службами отеля;
• Поддержание и контроль санитарных норм и требований ХАССП;
• Участие в сезонном обновлении меню, проработке, дегустации.

Что мы хотим видеть в кандидате:

• Опыт работы старшим поваром от 6 месяцев, опыт работы су-шефом будет преимуществом;
• Опыт работы со шведской линией и меню а-ля карт от 2 лет;
• Знание и опыт работы в системе Iiko будет преимуществом;
• Самостоятельность в принятии решений, инициативность.

Что мы готовы Вам предложить:

• Официальное трудоустройство с первого рабочего дня;
• График работы 2/2, с 8.00 до 20.00;
• Предоставление бесплатного проживания иногородним сотрудникам;
• Корпоративный трансфер до места работы и места проживания;
• Стильная рабочая униформа;
• Система наставничества (на этапе адаптации мы все подробно расскажем и покажем) и дальнейшее корпоративное обучение: online и offline тренинги для сотрудников;
• Корпоративная столовая с питанием для сотрудников;
• Круглогодичный скипасс для тебя и ближайших родственников, прогулочные билеты для друзей до Розы пик, бесплатный прокат горнолыжного инвентаря и другие системы лояльности у партнеров курорта.

Хочешь присоединиться к команде? Оставляй отклик и мы свяжемся с тобой в течении 2 рабочих дней!