Управляющий предприятием питания/Заведующий столовой (ПК Ведуга)

Дата размещения вакансии: 03.07.2024
Работодатель: Партнеры Красноярск
Уровень зарплаты:
от 330000 до 330000 RUR
Город:
Красноярск
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Приглашаем на работу УПРАВЛЯЮЩЕГО ПРЕДПРИЯТИЕМ ПИТАНИЯ.

УСЛОВИЯ РАБОТЫ:

  • Работа вахтовым методом в Красноярском крае;
  • График работы 60/60 дней;
  • Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ;
  • Сохранение / приобретение трудового северного стажа;
  • Возможно временное оформление: договор услуг, совмещение;
  • Стабильная «белая» заработная плата 2 раза в месяц;
  • Питание в столовой бесплатное;
  • Компенсация затрат на проезд до места работы и обратно;
  • Возмещение расходов на медицинский осмотр;
  • Подарки для сотрудников и их детей в честь праздников: Нового года, 23 февраля, 8 марта и 1 сентября;
  • Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей документа государственного образца;
  • Поздравление с Днем рождений сотрудников;
  • Расширенный пакет материальной помощи, выплаты от 10 000 до 50 000 рублей.

ИНФРАСТРУКТУРА ОБЪЕКТА:

  • Размещение в большом вахтовом поселке;
  • Проживание в евро-вагончиках по 4 человека на комнату (имеются шкаф, тумба, полы с подогревом, двухъярусные кровати) или благоустроенном общежитии по 3−4 человека в комнате (стол, стулья, шкаф, тумба, одноярусные кровати). Постельное белье и принадлежности выдаются;
  • Рядом с вагон-городком есть баня (отдельно мужская и женская), магазин с товарами первой необходимости, продуктами, бытовой химией;
  • Перемещаться по объекту необходимо пешком.

ОБЯЗАННОСТИ:

  • Организация бесперебойной работы 2-х столовой (количество питающихся 750 человек);
  • Контроль работников кухни;
  • Контроль качества блюд, участие в разработке нового меню;
  • Строгое соблюдение требований СанПин, контроль техники безопасности на всех участках столовой;
  • Работа с персоналом (обучение, трудовая и производственная дисциплина);
  • Контроль финансово-хозяйственной деятельности столовых.

Требования:

  • знание СанПин, ПК, R-kepeer, Store House, желательно знание 1С;
  • навыки работы в общественном питании на управленческих должностях (Шеф-повар, Су-шеф, заведующий столовой, управляющим предприятием питания и т.д.);
  • навыки выстраивания эффективных процессов работы предприятия общественного питания;
  • опыт управления персоналом от 10 человек.

ПЛЮСЫ РАБОТЫ В НАШЕЙ КОМПАНИИ:

  • работа в стабильной компании;

  • сохранение / приобретение трудового северного стажа;

  • стабильная «белая» заработная плата 2 раза в месяц;
  • спец. одежда и проживание в вахтовом поселке за счет работодателя;

  • оплата проезда к месту работы и домой;
  • компенсация расходов на медицинский осмотр;

  • подарки сотрудникам и их детям (Новый год, 23 февраля, 8 Марта, 1 сентября).

Компания «ПАРТНЕРЫ КРАСНОЯРСК» БОЛЕЕ 12 ЛЕТ успешно работает в сфере комплексного обслуживания вахтовых поселков по направлениям: общественное питание, бытовой и производственный клининг, эксплуатация инженерных систем. Численность компании на сегодняшний день более 4000 чел.

Нашими партнерами являются крупнейшие добывающие предприятия РФ, такие как Полюс, NordGold, СУЭК, ГазПром и др.

Мы заботимся о своих сотрудниках!

Звони и стань частью команды профессионалов!