300000 до 450000 RUR
от
Алматы
микрорайон Астана 34
микрорайон Астана 34
Обязанности:
- составление еженедельных, ежемесячных, квартальных и годовых отчетов;
- составление и расчет технологических и калькуляционных карт на блюда, материальная ведомость;
- проведение инвентаризации, выявление излишков и недостач, заполнение инвентаризационной описи, оформление результатов инвентаризации;
- учет поступивших продуктов и других необходимых для приготовления блюд материалов;
- корректировка указанных документов при изменении закупочных цен, состава меню или техпроцессов;
- контроль маркировки и отпуска продукции с производства;
- учет реализованной продукции;
- контроль калькуляций на всех этапах работы производства;
- контроль и анализ закупочных цен у поставщиков;
- списание продуктов питания.
-
опыт работы бухгалтером-калькулятором в общепите ОБЯЗАТЕЛЕН;
-
обязательное знание и опыт работы в: Предприятие 8.3., StoreHouse5, Rkeeper, Iiko;
-
Опыт работы Word Excel;
- Внимательность, исполнительность, ответственность, готовность к обучению, умение работать с большим объёмом документов.
- график работы с 11.00 до 19.00 часов с понедельника по пятницу;
- официальное трудоустройство
- заработная плата 300.000