Малопролетарская улица 55
ЗАО «Щелковохлеб — известный производитель хлебобулочных и кондитерских изделий высокого качества.
Обязанности:
1. Участие в разработке, внедрение и поддержание в рабочем состоянии системы управления пищевой безопасностью в соответствии с принципами ISO 22000.
2. Участие в формировании культуры пищевой безопасности на предприятии.
3. Контроль соблюдения стандартов качества и санитарного состояния на производстве, личной гигиены персонала.
4. Проведение гигиенических аудитов производства.
5. Разработка корректирующих действий и контроль их выполнения.
6. Взаимодействие с поставщиками услуг: пест-контроль и т.д.
7. Ведение претензионной работы, анализ обращений потребителей, участие в поиске корневых причин и разработки планов корректирующих действий. Мониторинг выполнения плана корректирующих действий.
8. Проведение обучения по пищевой безопасности и проверка знаний сотрудников предприятия.
9. Контроль безопасности выпускаемой продукции (разработка, внедрение, и соблюдение мероприятий по обеспечению качества входного сырья и выпускаемой продукции на всех этапах производства).
10. Участие в подготовке предложений по повышению качества продукции.
Требования:
-
высшее (профильное) образование;
-
опыт работы в пищевом производстве не менее одного года;
-
знание актуального регулирующего законодательства и требований к пищевому производству;
-
знание принципов НАССР, ISO 9001 (желательно), ISO 22000 (подтвержденное сертификатом);
-
быть уверенным пользователем ПО MS Word, MS Excel, Power Point;
-
коммуникабельность, исполнительность, энергичность, целеустремленность, аккуратность, внимание к деталям, ответственность, умение работать в команде.
Условия:
- современное развивающееся производство;
- хорошие условия для сотрудников;
- белая официальная заработная плата, соблюдение всех норм ТК РФ;
- дополнительные выплаты и премии в соответствии с социальной политикой предприятия;
- конкурентный уровень заработной платы, — обсуждается с успешными кандидатами.
