улица Степана Разина 36
Обязанности:
- Приготовление десертов разной сложности по технологическим картам
Соблюдение в течение рабочей смены условий и сроков хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
Принятие участия в инвентаризации товарно-материальных ценностей;
Соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами;
Контроль за качеством продуктов и входящего сырья;
Контроль порядка и чистоты на рабочем месте;
Строгое соблюдение правил личной гигиены и требований санитарных норм при приготовлении пищи
Требования:
Профильное образование (желательно);
Знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания;
Знание технологии процесса приготовления кулинарной продукции;
Опыт работы от 1 года
Наличие действующей медицинской книжки
Условия:
Сменный график работы 3/3
- Оплата 300₽ час
Требования:
Условия:
