Старший бухгалтер-калькулятор / аудитор КРО (рестораны)

Ginza Project — это международный ресторанный холдинг

Мы приглашаем старшего бухгалтера-калькулятора / аудитора КРО в нашу команду

Обязанности:

• Проведение внутреннего аудита деятельности ресторанов;
• Контроль формирования себестоимости продукции, формирование цен на блюда;
• Проверка соответствия норм выхода готовой продукции в действующих технологических картах;
• Участие в инвентаризациях ресторанов, выявление излишков, недостач и анализ причин их возникновения;
• Проведение плановых и внеплановых инвентаризаций;
• Анализ расхождений по итогам инвентаризаций, разработка предложений по решению;
• Ежемесячный контроль, анализ и формирование отчетов по списанию, порчи, брака;
• Обучение и ввод в должность новых бухгалтеров-калькуляторов в ресторанах;
• Контроль соблюдения стандартов работы ресторана;
• Контроль соблюдения внутренних регламентов;
• Контроль своевременного выполнения всех требований УК;
• Составление сводных отчетов для руководства;
• Составление отчетов о проделанной работе.

• Опыт работы в контрольно-ревизионном отделе в ресторанном бизнесе от 2-х лет;

• Знание программ: SH4−5, RK7, ЕГАИС, Меркурий;
• Навыки работы с Excel (сводные таблицы и формулы);
• Ответственность, стрессоустойчивость, пунктуальность, внимательность, честность.

• Офис м. Кропоткинская, 3 мин. пешком;
• Официальное оформление согласно ТК РФ;
• График работы 5/2 с 10:00 до 19:00;
• Возможны командировки (редкие);
• Корпоративное (бесплатное) питание для сотрудников.