от 120000 до 150000 RUR
Новый Уренгой
От 1 года до 3 лет
Управляющему рестораном предстоит:
- Оперативное управление деятельностью предприятия;
- Обеспечение эффективной организации работы и контроль работы предприятия;
- Поддержка процесса стратегического планирования, а также решение задач стратегического развития предприятия в регионе;
- Управление административно-хозяйственной деятельностью предприятия;
- Организация эффективной работы персонала (подбор ключевых сотрудников, постановка задач, контроль их выполнения, мотивация, наставничество);
- Бюджетирование, планирование, отчетность;
- Управление прибылью предприятия;
- Поддержание стандартов обслуживания гостей и контроль их дальнейшего соблюдения персоналом;
- Достижение высокого уровня сервиса
Для нас важно:
- Опыт работы на подобной позиции в ресторанном бизнесе, предпочтительно в ресторанах с высоким уровнем качества обслуживания;
- Знать основы сервисного обслуживания;
- Самостоятельность;
- Ответственность.
Мы обеспечим:
- Возможность профессионального развития
- Предоставления жилья иногородним
- Оклад на испытательном сроке 100, далее плюс KPI
- При выполнении показателей 120−150 тыс на руки
- График 5/2, трудоустройство, питание за счет компании
- Оплачиваемая стажировка в городе Новосибирск
Требования к кандидату:
- Высшее образование
- Практические навыки и детальные знания операционной деятельности ресторана;
- Лидерские знания, аналитические способности, коммуникативные навыки, стрессоустойчивость;
- Опыт работы в ресторанной индустрии на должности Управляющего.
Контакт для связи:
Анна
