от 45000 RUR
Иркутск
улица Карла Либкнехта 121
улица Карла Либкнехта 121
От 3 до 6 лет
Обязанности:
- Работать со стандартами в области производства продукции общественного питания.
- Знать ассортимент продукции, выпускаемой предприятием.
- Осуществлять разборку и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ).
- Осуществлять оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии приготовлении пищи, за производственными процессами.
- Отвечать за выполнение производственного контроля и его результаты.
- Опыт работы от 3-х лет.
- Образование не ниже среднего специального.
- Знание ПК, Word, Excel, 1С 8.3,
- График работы 5/2.
- З/п 45000 руб. (чистыми). Выплачивается два раза в месяц на карту.
- Официальное трудоустройство.
