Шеф-повар

Ресторан LaGriglia в поисках шеф-повара в одинцовский ресторан по адресу: г Одинцово, ул Чикина 8Б

Обязанности:

• Организация работы на кухне.
• Контроль соблюдения поварами технических карт.
• Приготовление и украшение блюд в соответствии с технологическими картами
• Другие

• Ответственность, требовательность, управленческие навыки, знание европейской кухни
• Опыт успешной работы не менее 4х лет на должности Шеф-повара.
• Наличие мед.книжки.
• умение управлять кухней большого ресторана
• Умение вкусно готовить европейскую и итальянскую кухню
• умение обучать персонал, руководить и контролировать персонала

• График 5/2
• Питание
• Официальное оформление
• работа в г Одинцово, в ресторане по адресу Чикина 8Б. Возможно предоставление квартиры вблизи места работы