Начальник/руководитель производства (пицца Novikov group)

В небольшой цех по производству замороженной пиццы требуется начальник производства.

Рассматриваем кандидатов с аналогичным опытом работы в пекарнях/на производствах мучных изделий и т.п.

Обязанности:

• руководство работой персонала смены
• контроль технологического процесса, обучение персонала технологии производства
• планирование и расчет объемов выпускаемой продукции
• ведение графиков работ персонала, журналов, табелей
• оформление заказов сырья и расходных материалов
• организация работы склада и отгрузок поставщикам, инвентаризация
• контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, производственной и трудовой дисциплины

Требования:

• релевантный опыт работы начальником производства/пекарни от 3-х лет
• обязательное умение работать с разными видами теста
• знание основ трудового законодательства, правил и норм охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии

Условия:

• цех расположен в здании Хладокомбината № 14 по адресу: Рябиновая улица, д.47 стр.5
• график работы 5/2 с 8−00 до 17−00
• официальное трудоустройство по ТК РФ
• бесплатное корпоративное питание
• звоните, если вакансия вам интересна и подходит на 100 процентов. Это ускорит процесс рассмотрения вашего резюме.