Менеджер по строительству сеть кофеен Дринкит (Dodo Brands)

Дринкит — это быстрорастущая сеть кофеен от Dodo Brands
У нас есть амбициозная цель открыть 200 кофеен в Москве до 2028 года

Перед строительством мы получаем полную рабочую документацию, все чертежи и после начинаем стройку с подрядчиками, сейчас мы сами курируем все этапы и понимает, что нас необходимо усилить дополнительным менеджером по строительным проектам

Если вы любители стройку и уже с опытом работы, открывали стрит-ритейл или общепит — велком!

Функционал:

• Организация обмеров помещения
• Получение технических условий по помещению
• Составление тз управляющей компании Дринкит для проектирования
• Корректировка и принятие чертежей от управляющей компании Дринкит
• Составление тз подрядной организации для составления рабочей документации
• Корректировка и принятие рабочей документации
• Согласование рабочей документации с собственником / бц / жк / трц
• Проведение тендера с подрядными организациями (стройка, слаботочка, вентиляция, пожарка, мебельщики)
• Контроль исполнения работ на каждом этапе + ежедневный план факт работ + ежедневное присутствие на объектах
• Приемка на каждом этапе исполнения работ
• Приемка финальных работ

Сложности:

• Без офиса, постоянные выезды на объекты, в том числе ночные (мало, но есть)
• Если привыкли работать по шаблоном и инструкциям — мимо, у нас нет, их нужно создавать
• Сложная коммуникация на каждом этапе (инженеры упр компании, инженеры бц или жк, собственник, подрядчики по стройке, подрядчики по мебели и оборудованию). Нужно уметь настроить коммуникацию между всеми и контролировать сроки
• Может слететь один из подрядчиков и нужно будет оперативно искать замену, чтобы избежать простоя

От нас:

• Красивые кофейни, которые в стоимости сметы выходят от 7 до 13 млн рублей
• Белое оформление с первого рабочего дня
• Крупная компания и известный бренд Dodo
• Внутренний спортивный и беговой клуб
• Рыночная зарплата и выплаты без задержек
• Премия, на которую можно влиять и увеличивать свой доход